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花菜怎样做好吃又简单的啊 菜花怎样做好吃

2024-05-03 1905 明贵知识网

准备有机花菜半个，切成小朵，红椒半个切成菱形片，青椒同样切成菱形片，大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜片，小米椒3个对半切开，五花肉一小块切成薄片，放入小盆中备用。

锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。 倒入洗好的花菜，开大火翻炒。

加料酒，生抽，继续翻炒。 加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅，咸香下饭。

花菜怎样做好吃又简单的啊 扩展

用料：菜花、胡萝卜，红椒、水淀粉，盐、蔬果粉、植物油

做法：

1. 蔬菜清洗干净，红椒、胡萝卜切片，洗净切段；

2. 烧开水，放入菜花焯烫半分钟断生；

3. 锅内倒入少许油，加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软，

4 .加入红椒翻拌均匀；

5. 加入烫熟后的菜花；

6. 调入适量细盐、蔬果粉，倒入适量水淀粉炒均即可。

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